Direzione del gruppo di esperte ed esperti BILT su incarico di UNESCO-UNEVOC
Quali competenze sono necessarie in materia di digitalizzazione e sostenibilità nei settori del turismo e della ristorazione? Queste competenze possono essere sviluppate dalle persone in formazione, dalle professioniste e dai professionisti nell’attuale sistema di formazione professionale? Quali requisiti e misure occorre eventualmente implementare? Un gruppo di esperte ed esperti accompagnati dalla SUFFP, designato nel 2023 da UNESCO-UNEVOC nell’ambito del progetto BILT, cercherà di rispondere a queste domande.
La Scuola universitaria federale per la formazione professionale (SUFFP) dirige il gruppo di esperte ed esperti con il sostegno dell’École d’Hôtellerie et de Tourisme Paul Dubrule (Cambogia) e del Boma International Hospitality College (Kenia).
Il gruppo comprende una trentina di esperte ed esperti provenienti da Europa, Asia-Pacifico e Africa nonché da organizzazioni internazionali. L’obiettivo è realizzare entro novembre 2023 una pubblicazione che raccolga tendenze, esempi di buone pratiche e raccomandazioni per l’identificazione, l’integrazione e l’implementazione di competenze in materia di digitalizzazione e sostenibilità nei settori del turismo e della ristorazione. La pubblicazione è concepita per attori al livello di governance, stakeholder e operatori offerenti la formazione.
Il gruppo di esperte ed esperti svolge le proprie attività nell’ambito del progetto Bridging Innovation and Learning in TVET (BILT), implementato dall’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Educazione, la Scienza e la Cultura (UNESCO-UNEVOC) con il sostegno dell’Istituto federale per la formazione professionale in Germania (BIBB) e finanziato dal Ministero dell’istruzione e della ricerca tedesco (BMBF).
La pubblicazione del gruppo di esperte ed esperti sarà sviluppata in sei sedute online in comune. I primi risultati saranno presentati durante un evento specifico in presenza a Singapore e i risultati finali a un ulteriore evento in presenza a Bonn.
Una pubblicazione con tendenze, esempi di buone pratiche e raccomandazioni per l’identificazione, l’integrazione e l’implementazione di competenze in materia di digitalizzazione e sostenibilità nei settori del turismo e della ristorazione.