Installatore/trice di impianti sanitari AFC

In base ai dati dell’Ufficio federale di statistica, nell’anno di formazione 2016/2017 erano nel complesso 2291 gli apprendisti che frequentavano la formazione triennale di Installatore/trice di impianti sanitari AFC secondo l’Ordinanza sulla formazione professionale di base del 12 dicembre 2007. L’1,7 % degli apprendisti erano donne e il 4,7 % adulti (di età superiore a 25 anni). Il 9,1 % dei rapporti di tirocinio è sfociato in una formazione abbreviata.
L’analisi seguente si basa su 56 diverse aziende formatrici per un totale di 92 apprendisti nei diversi anni di tirocinio. Il tasso di maturità professionale (MP 1) nel campione considerato ammonta al 2,1 %.

Un gruppo di donne e uomini giovani con utensili professionali nelle mani
COM IUFFP

Panoramica dei costi e dei benefici

La tabella 1 mostra che per un contratto di tirocinio medio le aziende conseguono un beneficio netto approssimativo di 25 000 franchi sull’arco dell’intera formazione. In questo contesto risulta un beneficio netto in ogni anno di apprendistato, dal momento che i costi lordi e le prestazioni produttive aumentano in misura analoga durante l’intero tirocinio. Nel sondaggio precedente, relativo all’anno di formazione 2009/2010 (Strupler & Wolter 2012) risultava un beneficio netto totale molto simile, pari a 22 700 franchi.

Tabella 1: costi lordi, prestazioni produttive e beneficio netto

Anno di formazione123Totale
Costi lordi24 10026 23029 16079 490
+/-4 3103 5003 9908 680
Prestazioni produttive 31 87035 32037 440104 640
+/-4 5603 6803 2307 840
Beneficio netto7 7709 0908 28025 150
+/-6 5105 7505 43012 690

© IUFFP / Gehret, Aepli, Kuhn & Schweri (2019)

I costi lordi nel dettaglio

I costi lordi medi (cfr. fig. 1) aumentano sull’arco dell’intero tirocinio soprattutto a causa dell’incremento degli stipendi versati alle persone in formazione. Sebbene nel primo anno di apprendistato i costi del personale siano equivalenti ai costi per lo stipendio delle persone in formazione, negli anni successivi la situazione è invertita. In questo contesto sono determinanti soprattutto le ore di formazione alla settimana per apprendista fornite dai formatori, che ammontano in media a 4,6 nel primo anno di tirocinio, a 4,0 nel secondo e a 3,4 nel terzo. Oltre ai costi per lo stipendio delle persone in formazione e ai costi del personale, sono comparativamente esigue anche le altre componenti dei costi.

Figura 1: componenti dei costi lordi

Gli stipendi lordi mensili delle persone in formazione sono illustrati nella tabella 2. I percentili riportati forniscono un’indicazione sulla dispersione degli stipendi tra le aziende: il fatto che il 25° e il 75° percentile siano pressoché identici implica che la dispersione degli stipendi è esigua e che molte aziende versano i medesimi salari.

Tabella 2: stipendi lordi mensili delle persone in formazione

Anno di formazione123
25° percentile7009001 100
Stipendio mediano7509001 100
75° percentile7501 0001 100

© IUFFP / Gehret, Aepli, Kuhn & Schweri (2019)

Tempo produttivo e non produttivo sul posto di lavoro

Nel primo anno di apprendistato le persone in formazione dedicano quasi un quarto del tempo di lavoro in azienda alle esercitazioni, pertanto non risulta alcun contributo produttivo per l’azienda formatrice (cfr. fig. 2). Gli apprendisti sono impiegati solo di rado per attività altrimenti svolte da personale qualificato formato. Secondo quanto indicato dalle aziende intervistate, svolgendo queste attività nel primo anno di tirocinio le persone in formazione conseguono un grado di prestazione pari solo al 28 % rispetto al personale qualificato formato impiegato nell’azienda. Gli apprendisti sono impiegati con maggiore frequenza per attività più semplici, attribuibili anche a persone sprovviste di formazione professionale. Nel secondo anno di tirocinio i periodi di lavoro dedicati ad attività qualificate aumentano in modo notevole e nel terzo anno rappresentano la maggior parte del tempo passato in azienda (44 %). Ciò nonostante, anche la quota delle attività non produttive si attesta a un livello considerevole (39 %). Il grado di prestazione degli apprendisti nelle attività qualificate aumenta al 49 % nel secondo anno di tirocinio e al 71 % nel terzo.

Figura 2: attività in azienda delle persone in formazione

Beneficio derivante dall’assunzione di persone in formazione

In un primo momento sono stati rilevati i costi per il reclutamento di installatori di impianti sanitari formati dal mercato del lavoro esterno. Essi ammontano in media a 11 800 franchi per reclutamento, compresi i costi per la procedura di selezione e per l’introduzione del personale. Assumendo a titolo definitivo le proprie i propri apprendisti anziché reclutando personale dal mercato del lavoro esterno, le aziende risparmiano in media costi per il reclutamento pari a circa 6200 franchi all’anno per ogni rapporto di tirocinio.

Impressum

La presente analisi delle professioni si basa sui risultati dal quarto rilevamento sui costi - benefici della formazione professionale di base dal punto di vista delle aziende. Il rapporto principale e le informazioni relative al rilevamento sono disponibili alla pagina www.iuffp.swiss/obs/costi-benefici-aziende
Autori dell’analisi delle professioni: Alexander Gehret, Manuel Aepli, Andreas Kuhn, Jörg Neumann, Fabian Sander, Jürg Schweri
Traduzione italiana di Sonia Guglielmetti, SG Traduzioni