Polimeccanico/a AFC

In base ai dati dell’Ufficio federale di statistica, nell’anno di formazione 2016/2017 erano nel complesso 5211 gli apprendisti che frequentavano la formazione quadriennale di Polimeccanico/a AFC secondo l’Ordinanza sulla formazione professionale di base del 3 novembre 2008. L’Ordinanza più recente è entrata in vigore il 1° gennaio 2018, pertanto non è stata considerata per il presente studio.

Un gruppo di donne e uomini giovani con utensili professionali nelle mani
COM IUFFP

Il 3,4 % degli apprendisti erano donne e l’1,9 % adulti (di età superiore a 25 anni). Il 2,1 % dei rapporti di tirocinio è sfociato in una formazione abbreviata. L’analisi seguente si basa su 56 diverse aziende formatrici per un totale di 159 apprendisti nei diversi anni di tirocinio. Il tasso di maturità professionale (MP 1) nel campione considerato ammonta all’11 %.

Panoramica dei costi e dei benefici

La tabella 1 mostra che le persone in formazione per la professione Polimeccanico/a forniscono prestazioni produttive notevoli. Al contempo, tuttavia, questa formazione si rivela molto dispendiosa: nei primi due anni di tirocinio, infatti, i costi superano le prestazioni produttive. Nel terzo anno costi e benefici sono invece pressoché equivalenti e nel quarto anno le prestazioni produttive superano le spese. Sull’arco dell’intero apprendistato sono tuttavia i costi netti complessivi a prevalere sulle prestazioni produttive con circa 20 000 franchi per rapporto di tirocinio.

Tabella 1: costi lordi, prestazioni produttive e beneficio netto

Anno di formazione1234Totale
Costi lordi30 84034 70036 89043 340145 780
+/-5 6104 0604 1608 52013 950
Prestazioni produttive14 93022 13037 79051 200126 050
+/-4 6402 8605 4406 23013 800
Beneficio netto-15 910-12 5709007 850-19 729
+/-5 8405 7805 9306 14015 180

© IUFFP / Gehret, Aepli, Kuhn & Schweri (2019)

I costi netti sono diminuiti rispetto all’indagine del 2009, quando venivano stimati in media a circa 31 600 franchi. Ciò nonostante, la differenza tra i due studi non è significativo dal punto di vista statistico.

I costi lordi nel dettaglio

La formazione per la professione Polimeccanico/a risulta dispendiosa se confrontata con la media di tutte le formazioni su quattro anni. La figura 1 illustra i costi lordi della formazione, che sull’arco dell’intero apprendistato sono influenzati soprattutto dagli oneri salariali degli apprendisti nonché dai costi del personale. Rispetto alla maggior parte delle altre professioni, tuttavia, in questo caso sono determinanti anche le altre componenti dei costi: quelli per il materiale e le infrastrutture si attestano a circa 4000 franchi per anno di tirocinio; gli altri costi ammontano pure a più o meno 4000 franchi nel primo anno di apprendistato, per poi scendere a circa 2000 franchi nel quarto anno.

Figura 1: componenti dei costi lordi

I costi per il salario degli apprendisti registrano quasi un raddoppio dal primo al quarto anno di formazione (da 8150 a 16 330 franchi). Ciò si evince anche dalla variazione tra i singoli anni (cfr. tab. 2). Lo stipendio mediano lordo mensile raddoppia da 600 franchi nel primo anno di tirocinio a 1200 franchi nel quarto anno. La dispersione dei salari nei singoli anni di tirocinio è piuttosto esigua. Ne risulta che molte aziende formatrici versano salari paragonabili alle persone in formazione.

Tabella 2: stipendi lordi mensili delle persone in formazione

Anno di formazione1234
25° percentile5165508501 100
Stipendio mediano6007509811 200
75° percentile6508501 0001 350

© IUFFP / Gehret, Aepli, Kuhn & Schweri (2019)

I costi del personale sull’arco dell’intero apprendistato aumentano precisamente da 14 370 franchi nel primo anno a 20 410 franchi nel quarto anno, il che si rispecchia in un lieve incremento delle ore di formazione. Nel complesso i costi della formazione per la professione Polimeccanico/a salgono da 30 840 franchi nel primo anno di apprendistato a 43 340 franchi nel quarto anno. In totale risultano costi per la formazione pari a 145 780 franchi per rapporto di tirocinio.

Tempo produttivo e non produttivo sul posto di lavoro

Secondo la tabella 1, in un primo momento le prestazioni produttive registrano una cifra comparativamente bassa, vale a dire 14 930 franchi nel primo anno di formazione, per poi aumentare in modo notevole a 51 200 franchi nel quarto anno. Questa evoluzione deriva dal cambiamento delle attività svolte dagli apprendisti nell’azienda formatrice: nel primo anno di tirocinio essi dedicano il 37 % dei periodi di lavoro in azienda a esercitazioni e ad altre attività non produttive e il 34 % circa ad attività produttive altrimenti svolte da persone non qualificate; nel quarto anno di apprendistato la quota dei periodi di lavoro non produttivi scende all’8,7 % e quella relativa alle attività non qualificate al 28,6 %. Al contempo, si registra un incremento dal 20,3 % al 62,7 % della quota dei periodi di lavoro produttivi dedicati ad attività qualificate. Parallelamente si rileva anche un aumento del grado di prestazione delle persone in formazione nelle attività qualificate rispetto a quello del personale qualificato attivo nell’azienda. Nel primo anno di tirocinio il grado di prestazione si attesta al 27 %, nel quarto anno all’83 %.

Infine si osserva un incremento anche dei periodi di lavoro in azienda delle persone in formazione. Il numero preciso delle lezioni previste a scuola varia tra il profilo G, il profilo E e la maturità professionale. Di norma, tuttavia, le lezioni sono ripartite in modo decrescente tra gli anni di tirocinio, ad esempio due giorni di scuola nel primo e nel secondo anno e uno solo nel terzo e nel quarto anno. Ne consegue che gli apprendisti sono sempre più presenti nell’azienda, dove possono fornire maggiori prestazioni produttive.

Figura 2: attività in azienda delle persone in formazione

Beneficio derivante dall’assunzione di persone in formazione

I costi per il reclutamento di polimeccanici formati dal mercato del lavoro esterno ammontano in media a 28 070 franchi per reclutamento, compresi i costi per la procedura di selezione e per l’introduzione del personale. Assumendo a titolo definitivo i propri apprendisti anziché reclutando personale dal mercato del lavoro esterno, le aziende risparmiano in media costi per il reclutamento pari a circa 18 500 franchi all’anno per ogni rapporto di tirocinio. Pertanto, l’assunzione dei propri apprendisti conviene e consente di coprire i costi netti della formazione.

Impressum

La presente analisi delle professioni si basa sui risultati dal quarto rilevamento sui costi - benefici della formazione professionale di base dal punto di vista delle aziende. Il rapporto principale e le informazioni relative al rilevamento sono disponibili alla pagina www.iuffp.swiss/obs/costi-benefici-aziende
Autori dell’analisi delle professioni: Alexander Gehret, Manuel Aepli, Andreas Kuhn, Jörg Neumann, Fabian Sander, Jürg Schweri
Traduzione italiana di Sonia Guglielmetti, SG Traduzioni