Pittore/trice AFC

In base ai dati dell’Ufficio federale di statistica, nell’anno di formazione 2016/2017 erano nel complesso 2113 gli apprendisti che frequentavano la formazione triennale di Pittore/trice AFC secondo l’Ordinanza sulla formazione professionale di base del 22 luglio 2014 (primo e secondo anno di tirocinio) e il Regolamento precedente dell’11 novembre 1981 (terzo anno). Il 40 % degli apprendisti erano donne e il 4,7 % adulti (di età superiore a 25 anni). Il 3,5 % dei rapporti di tirocinio è sfociato in una formazione abbreviata.
L’analisi seguente si basa su 91 diverse aziende formatrici per un totale di 145 apprendisti nei diversi anni di tirocinio. Il tasso di maturità professionale (MP 1) ne

Un gruppo di donne e uomini giovani con utensili professionali nelle mani
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Panoramica dei costi e dei benefici

Nei tre anni di apprendistato le aziende formatrici conseguono in media un beneficio netto di 28 000 franchi per rapporto di tirocinio. Tale utile è piuttosto costante tra i tre anni, poiché i costi netti e le prestazioni produttive si sviluppano in modo pressoché equivalente, visto che superano i costi lordi di un importo compreso tra circa 8000 e 11 000 franchi per ogni anno di formazione. Dal momento che nello studio precedente del 2009 (Strupler & Wolter 2012) il beneficio netto calcolato sull’intero tirocinio ammontava a circa 43 000 franchi, i 28 000 franchi attuali potrebbero far pensare a un calo notevole. Tuttavia, nell’indagine del 2004 (Mühlemann et al. 2007) i benefici netti non ammontavano che a 1400 franchi, pertanto l’importo rilevato nel sondaggio del 2016 si situa nella fascia compresa tra gli importi dei due studi precedenti.

Tabella 1: costi lordi, prestazioni produttive e beneficio netto

Anno di formazione123Totale
Costi lordi23 87024 97029 53078 370
+/-2 1002 2902 3605 110
Prestazioni produttive 34 63034 45037 570106 660
+/-2 4503 0902 8705 710
Beneficio netto10 7609 4908 04028 290
+/-3 0404 0503 2707 200

© IUFFP / Gehret, Aepli, Kuhn & Schweri (2019)

I costi lordi nel dettaglio

Secondo la figura 2, i costi per lo stipendio delle persone in formazione crescono in modo notevole durante l’intero tirocinio, mentre le altre componenti dei costi rimangono pressoché costanti. Se nel primo anno gli oneri per il personale sono determinati principalmente dalle spese sostenute per i formatori e le formatrici, nel secondo anno i costi del personale e i costi per il salario degli apprendisti sono pressoché identici; nel terzo anno infine i secondi superano i primi di quasi il doppio. In questo contesto sono determinanti soprattutto le ore di formazione settimanali fornite dai formatori e dalle formatrici, che ammontano in media e per apprendista a 4,8 nel primo anno di tirocinio, a 4,1 nel secondo e a 3,9 nel terzo. I costi per il materiale e le infrastrutture nonché gli altri costi risultano meno rilevanti rispetto ai costi per gli stipendi delle persone in formazione e del personale.

Figura 1: componenti dei costi lordi

Gli stipendi lordi mensili delle persone in formazione sono illustrati nella tabella 2. Lo stipendio mediano aumenta da 575 franchi nel primo anno di tirocinio a 1200 franchi nel terzo anno. I percentili riportati forniscono un’indicazione sulla dispersione dei salari tra le aziende che, essendo il 25° e il 75° percentile pressoché identici, risulta esigua, pur superando leggermente quella di alcune altre professioni.

Tabella 2: stipendi lordi mensili delle persone in formazione

Anno di formazione 123
25° percentile5457401 100
Stipendio mediano5758001 200
75° percentile6508501 300

© IUFFP / Gehret, Aepli, Kuhn & Schweri (2019)

Tempo produttivo e non produttivo sul posto di lavoro

Gli apprendisti pittori del primo anno di formazione dedicano già quasi l’85 % del tempo di lavoro in azienda ad attività produttive, la maggior parte delle quali sarebbe altrimenti affidata a persone non qualificate. La quota delle attività non qualificate diminuisce pertanto da quasi il 63 % nel primo anno di tirocinio al 54 % nel secondo e al 43 % nel terzo. Nell’ultimo anno di apprendistato le persone in formazione dedicano il 44 % del tempo di lavoro in azienda ad attività produttive altrimenti assunte da personale qualificato. Il grado di prestazione degli apprendisti nelle attività qualificate, se confrontato con quello del personale qualificato impiegato in azienda, aumenta dal 26 % nel primo anno di formazione al 48 % nel secondo e al 69 % nel terzo.

Figura 2: attività in azienda delle persone in formazione

Beneficio derivante dall’assunzione di persone in formazione

In un primo momento sono stati rilevati i costi per il reclutamento di pittori formati dal mercato del lavoro esterno. Essi ammontano in media a 9100 franchi per reclutamento, compresi i costi per la procedura di selezione e per l’introduzione del personale. Assumendo a titolo definitivo i propri apprendisti anziché reclutando personale dal mercato del lavoro esterno, le aziende risparmiano in media costi per il reclutamento pari a circa 4000 franchi all’anno per ogni rapporto di tirocinio.

Impressum

La presente analisi delle professioni si basa sui risultati dal quarto rilevamento sui costi - benefici della formazione professionale di base dal punto di vista delle aziende. Il rapporto principale e le informazioni relative al rilevamento sono disponibili alla pagina www.iuffp.swiss/obs/costi-benefici-aziende
Autori dell’analisi delle professioni: Alexander Gehret, Manuel Aepli, Andreas Kuhn, Jörg Neumann, Fabian Sander, Jürg Schweri
Traduzione italiana di Sonia Guglielmetti, SG Traduzioni